9 aliments qui aident ou aggravent l’anxiété

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Si vous recherchez des aliments qui aident à lutter contre l’anxiété, il est important de savoir que certains aliments ont un effet calmant sur le corps, tandis que d’autres peuvent agir comme des stimulants, du moins temporairement. Bien que votre alimentation ne puisse pas guérir l’anxiété, selon la clinique Mayo, apporter quelques modifications à votre régime alimentaire peut soulager et atténuer les symptômes de l’anxiété.

Pour commencer, il est recommandé de choisir des aliments tels que les glucides complexes qui stimulent la sérotonine, une substance chimique apaisante du cerveau. Optez donc pour des pains et des céréales à grains entiers plutôt que des collations ou des boissons sucrées. De plus, il est conseillé de consommer des protéines au petit-déjeuner afin d’obtenir de l’énergie et de maintenir votre glycémie stable.

Il est également important de limiter ou d’éviter l’alcool et la caféine, car ces substances peuvent provoquer de l’anxiété après leur consommation. En effet, elles peuvent perturber votre sommeil et entraîner de la nervosité. Par ailleurs, il est essentiel de rester hydraté, car la déshydratation peut provoquer des changements d’humeur.

Pour améliorer votre humeur, vous pouvez ajouter certains aliments à votre alimentation. Par exemple, le chocolat, les aliments riches en folate et en vitamines B, ainsi que les aliments à faible indice glycémique peuvent avoir des effets bénéfiques. De même, le magnésium, les acides gras oméga-3 et le tryptophane sont connus pour favoriser une meilleure humeur.

Dans le même ordre d’idées, il est recommandé d’ajouter des aliments riches en zinc à votre alimentation, tels que les huîtres, les noix de cajou, le foie, le bœuf et les jaunes d’œufs. Des études ont montré que le zinc était associé à une diminution de l’anxiété.

Par ailleurs, les aliments probiotiques, tels que les cornichons, la choucroute et le kéfir, ont également été associés à une diminution de l’anxiété sociale. Une étude a même suggéré que les probiotiques pourraient améliorer les symptômes du trouble dépressif majeur en diminuant l’inflammation dans le corps ou en augmentant la disponibilité de sérotonine.

En conclusion, il existe des aliments qui peuvent aider à lutter contre l’anxiété et à améliorer votre humeur. Toutefois, il est important de noter que chaque personne est différente et que les effets peuvent varier. Il est donc recommandé de consulter un professionnel de la santé avant d’apporter des modifications importantes à votre alimentation.

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